Vive la France – hoch lebe Frankreich! Und die französische Küche. Haben Sie in Ihrem letzten Urlaub einmal original-französische Crêpes gegessen? Dann können Sie bestimmt genauso wenig genug davon ...

Wir haben ein geniales Rezept für vegane Crêpes gefunden, mit denen ihr das Dessert zu Hause selbst machen könnt. Ob mit Schokocreme bestrichen, mit frischen Früchten garniert oder mit feinstem Likör ...

Ihr habt Lust auf einen Crêpe, aber kaum Zutaten und Zeit? Für dieses Rezept braucht ihr nur ein Lebensmittel und könnt es so in die Pfanne geben. "Geht nicht, gibt’s nicht", lautet das Sprichwort zu ...

Dieses einfache und originelle Rezept wurde erstmals von Alfredo Vozmediano Romero auf Tiktok vorgestellt. Sein Video hat mittlerweile knapp 30 Millionen Aufrufe. Der spanische Profi-Koch hat unter ...

Dem Physikgenie Albert Einstein wird folgendes Zitat zugeschrieben: »Wenn man zwei Stunden mit einem netten Mädchen zusammensitzt, meint man, es wäre eine Minute. Sitzt man jedoch eine Minute auf ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf RTLplus (immer Mo-Fr um 17 Uhr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" ...

Normalerweise macht man Crêpes mit Eiern, Butter, Salz und Mehl. In einem viralen TikTok-Video werden sie überraschend anders zubereitet. Im Gegensatz zu Palatschinken, oder Pfannkuchen, wie sie in ...

Für den Teig die Eier, das Eigelb, den Zucker und Vanillezucker sowie die Prise Salz und den Abrieb einer 1/2 Zitrone miteinander verrühren. Das Mehl und die Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig ...

Vor einiger Zeit habe ich hier schon einmal über Farinata geschrieben, das ist eine Art dicker Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl, eine Spezialität aus Ligurien – also glutenfrei, sehr aromatisch und ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren ...

Individuell gefüllt, überzeugen die lila Crêpes nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich. Ob pikant oder süß, hier ist für jeden etwas dabei. Die Butter in einem kleinen Topf oder in der ...

klümpchenfrei verrühren. Zucker, Eier und Salz zugeben. Flüssige Butter ebenfalls unterrühren. Wahlweise den Teig durch ein Sieb abseihen. So werden auch feine Klümpchen herausgefiltert und der Crêpe ...