Publié le lundi 26 mai 2025 à 7:20 Installés à La Peyratte, Alexis et Marine ont repris un élevage peu commun : des autruches, mais aussi émeus et nandous. La Balade des Autruches entre découverte de ...

Prenez note que cet article publié en 2023 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Alors que des éleveurs d'autruches de l'Alberta peinent à répondre à la demande, certains d'entre ...

Un élevage d’autruches destinées à la consommation est installé à Saint-Saud-Lacoussière, en Dordogne. Une viande rouge que l’on retrouve au menu de quelques restaurants du département Le contraste ...

Publié le jeudi 10 avril 2025 à 10:43 Isabelle, productrice à Sologne-Autruche, nous invite à découvrir ses produits atypiques : viande d’autruche et vache écossaise. À l'occasion des portes ouvertes ...

Les habitants de la petite commune de Mortagne-du-Nord ont certainement dû se poser beaucoup de questions jeudi lorsqu’ils ont vu déambuler une autruche dans les rues de leur ville. L’animal s’était ...

La ferme Sundgau Autruche, à Sondersdorf, dans le Jura alsacien, est un élevage bien particulier. Dès la création de leur exploitation en 1995, Monique et Francis Zundel se sont adaptés aux ...

Un nouvel élevage fait son apparition au Maroc. L’autruche. Le précurseur s’appelle Philippe Barotin. Il ambitionne, d’ici la fin de l’année, un cheptel de deux mille têtes destinées à l’exportation ...

À Meslay-du-Maine, Isabelle Desnoë est la seule éleveuse d’autruches en Mayenne. Son cheptel compte 70 mâles et femelles, auxquelles s’ajoutent les petits nés dans l’année. Elle s’est installée il y a ...

Après s’être lancée dans l’élevage d’autruches en 2015, à Pommiers-Moulons, et commercialisé ses divers produits à base d’autruches, Carole Minault s’oriente aujourd’hui vers la pédagogie en ...

Au milieu de ses 12 hectares de terrain, Réginald siffle après ses "fifilles" au long cou. Grand chapeau de chasse sur la tête et lunettes fumées, cet ancien cinéaste a craqué pour les autruches en ...