Il vous reste des yaourts dans le frigo ? Créez un marinade pour vos morceaux de poulet ! Mélangés à du citron, de l'ail et de la coriandre, vous n'aurez qu'à laisser reposer le tout afin que la ...

Préchauffez votre four à 210 °C. Mélangez dans un cul-de-poule tous les ingrédients de la marinade. Ajoutez le poulet. Enrobez-les de la marinade avant de les disposer sur un plat huilé allant au four ...

Pour pimper un peu ses plats, les marinades sont une bonne option. Epices orientales, saveurs méditerranéennes, assaisonnements cajuns, tout est possible. Délicieuse en été comme en hiver, la marinade ...

Découvrez une alternative italienne au poulet roti, ultra croustillante et citronnée, pour un dîner familial léger et ...

Émincez les oignons et faites-les revenir dans une grande cocotte pendant 5 min à feu moyen. Étape 2 Baissez le feu, ajoutez le skyr et détendez-le avec 6 à 8 cuil. à soupe d’eau pour obtenir une ...

Coupez chaque filet de poulet dans l’épaisseur pour obtenir 4 petites tranches fines. Salez et poivrez, puis passez-les dans la farine. Faites cuire les filets de poulet 5 mn de chaque côté dans une ...

Les ingrédients de la recette 12 ailes de poulet 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d’huile de sésame (ou autre huile neutre) 1 gousse d’ail râpée 1 c. à café de gingembre ...

Si vous souhaitez apporter du goût à votre poulet, réalisez une bonne marinade ! Bien maîtrisée, elle donne d'incroyable saveurs à votre volaille. Découvrez 5 recettes gourmandes, idéales pour cette ...

Poulet roti version italienne au four, peau ultra croustillante et chair juteuse, pour remplacer le poulet du dimanche sans ...

Une cheffe renommée jure qu’un simple jus d’agrume suffit à métamorphoser un poulet banal. De l’orange au yuzu, ses astuces ...

Aujourd’hui, place à un plat bien relevé, qui vient tout droit du nord de l’Inde et qui s’invite « À la table de Mimine », dans sa finca « Les Terrasses », à… Ibiza, pour une échappée gourmande et ...

Le filet de poulet, sain et polyvalent, est un incontournable de nos cuisines. Pourtant, il est facile de se retrouver avec ...