Khởi nghiệp từ hàng xôi chè rong, sau 7 năm, Mạc Đức Mạnh có 4 quán ăn Việt luôn đắt khách ở Tokyo Anh Mạc Đức Mạnh (sinh năm 1989, quê ở Hải Dương) hiện là chủ sở hữu của 4 quán ăn Việt tại Tokyo.
Xôi vò nấu dẻo thơm, có vị bùi bùi của đậu xanh giã nhuyễn và bát chè hoa cau hương vị ngọt thanh, hương thơm nhẹ nhẹ tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, mà khó ai quên được. Xôi vò mềm tơi, ăn ...
Ngâm đậu xanh và hạt sen trong nước muối pha loãng tầm 2-3 tiếng rồi đem vo sạch, để ráo nước. Tiếp đó, hấp đậu xanh trong xửng hấp tầm 25 phút, còn hạt sen thì đem luộc khoảng 20 phút. Sau đó, vớt ...
1. Nguyên liệu nấu chè trôi nước 2. Cách nấu chè trôi nước 3. Một số lưu ý về cách nấu chè trôi nước Bước 1: Ngâm đậu xanh khoảng từ 5-6 tiếng để đậu nở hết, rồi vớt ra rửa lại và để ráo.
Nếu như bạn từng trổ tài với món xôi đỗ, xôi lạc, xôi gấc thì cách chế biến xôi sườn cũng không có nhiều khác biệt. Tuy nhiên, phần gia vị nêm nếm sẽ có thêm nhiều bước để giúp cho món ăn ...