Wußtest du, dass unsere Weckmänner noch in jedem Schritt voll und ganz in Handarbeit hergestellt werden? Das können nicht viele Bäcker behaupten. Meistens werden sie über eine Walze automatisch ausgestochen. Man sieht das beim Kauf, weil dann alle Männer gleich aussehen. Bei uns ist jeder Kerl noch ein Unikat! 😁✌️ #bäckerei #backstube bäckerhandwerk | Bäckerei Heinemann
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BÄCKEREI BRAAKER MÜHLE on Instagram: "DESHALB backen wir unseren Stollen in einer Form💛✨ Damit er nicht aus der Form geht - klar! Ne aber wirklich: Da wir einen besonders saftigen Stollen backen wollen, hilft uns die Form ungemein dabei, dass der Stollen am Ende auch so aussieht, wie er aussehen soll. Wie ein echter Stollen eben😌"
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