Bœuf Mironton
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Bœuf Mironton
Mar 13, 2013
750 GrammesClovis
Boeuf miroton pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table
Boeuf miroton pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table
Jul 9, 2011
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Mijoté de bœuf aux légumes & sauce mironton 🤤🔥 🥩 Ingrédients (mijoté) Bœuf à mijoter : paleron, basse côte, poitrine ou queue 1 oignon 🧅 1 échalote 2 gousses d’ail 🧄 2 branches de céleri 3–4 carottes 🥕 1 poireau 3–4 pommes de terre 🥔 2 clous de girofle 1 bouquet garni 🌿 Sel 🧂 Poivre 🍅 Ingrédients (sauce mironton) 40 g de beurre 40 g de farine 2 càs de concentré de tomate 1 càc de moutarde 1 càs de vinaigre de cornichons 10 cornichons 🥒 Jus de cuisson (quantité selon la texture souhait
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Mijoté de bœuf aux légumes & sauce mironton 🤤🔥 🥩 Ingrédients (mijo…
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FacebookJulien Chabane
Miroton
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Miroton de Pot au Feu (Véritable Recette Traditionnelle, True Traditional Recipe) (et Boisson🍷) #
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Langue de boeuf sauce mironton 😋 1 langue de boeuf 1 oignon 4 clous de girofle 5 carottes 1 poireau 3 branche de céleri 1 bouquet de persil plat 1 échalote 1 tête d'ail Sel Poivre Bouquet garni Sauce : 5o grammes de beurre 5o grammes de farine 10 cornichons 1 CaS de moutardes 1 CaS de concentré de tomate Sel Poivre #languedeboeuf #cuisinetraditionnelle #recette #cuisinemaison #cuisinefrancaise | Julien Chabane
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Langue de boeuf sauce mironton 😋 1 langue de boeuf 1 oignon 4 clous …
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Braised beef with onions • Gratin Bef Miroton • Easy to cook
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