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Wurzelbrot - Rustikal, knusprig und luftig alleine durch die lange Gärung und das lockere eindrehen. Hier geht es zum vollständigen Rezept Video https://youtu.be/5CIeVCKtHds | EinfachBacken - Marcel Paa

Einfaches Wurzelbrot mit Dinkelmehl und Walnüssen 😋 ——— Zutaten Brühstück: -60 g Dinkelmehl (Type 630 oder Vollkorn) -180 ml kochendes Wasser Zutaten Hauptteig: -690 g Dinkelmehl Type 630 -300–320 ml kaltes Wasser -15 g Salz -3 g Frischhefe -150 g Walnüsse (grob gehackt) ⸻ Zubereitung: 1️⃣ Brühstück: 60 g Mehl mit 180 ml kochendem Wasser verrühren, bis ein Brei entsteht. Sofort mit Folie abdecken und mindestens 3 Stunden, besser über Nacht, abkühlen und quellen lassen. 2️⃣ Hauptteig: Wasser, He

Mein ✨WURZELBROT✨ ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Weizenbrot, das nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine ansprechende Optik begeistert. 😍Verfeinert mit Zutaten wie aromatischen Röstzwiebeln🧅, Rosmarin💚, würzigen Oliven🫒 oder einer erfrischenden Zitronennote🍋 wird es zu einem wahren Geschmackserlebnis. Perfekt für die Weihnachtsfeiertage! 😋🎄 ➡️ Zum Rezept: https://derbackprofi.at/rezept/wurzelbrot #wurzelbrot #backprofi #der_backprofi #christi

Hudobná skupina AT Band nás baví na OSTROGRÚNSKA OSTRÁ KOSA 2025 | Ostrý Grúň